Cafe Show China 2025: Destaques e Insights da Santa Coffee

O mundo do café está em ebulição na China, e a Santa Coffee está animada para fazer parte dessa efervescência! Com o Cafe Show China 2025 se aproximando, marcado para os dias 29 a 31 de agosto no China International Exhibition Center (Chaoyang Hall), em Pequim, este evento promete ser um marco para a indústria cafeeira. Como uma marca brasileira dedicada a promover o café especial do Brasil na China e no mundo, a Santa Coffee vê nessa feira uma oportunidade perfeita para destacar a rica tradição do nosso cafezinho e conectar culturas através de sabores autênticos.

Destaques Esperados do Evento

O Cafe Show China, realizado anualmente desde 2013, atrai cerca de 380 expositores e mais de 76 mil visitantes, tornando-se uma das principais feiras de café, chá, bebidas e produtos relacionados na Ásia. Este ano, o foco está na cadeia completa da indústria: desde grãos de café e chás especiais até acessórios, sorvetes, chocolates e sobremesas. Entre os destaques:

• Competições e Demonstrações: Espere por concursos de torra de café, preparo e degustação (cupping), onde profissionais mostram suas habilidades e inovam com técnicas modernas.

• Expositores Internacionais: Com participantes de diversos países, incluindo convites especiais para líderes da indústria de café de Myanmar e outros, o evento promove trocas globais. Para o café brasileiro, isso significa maior visibilidade em um mercado que cresce a taxas impressionantes.

• Tendências Sustentáveis: Sessões sobre práticas ecológicas, como iniciativas de baixo carbono, alinhadas com o boom do café moído na hora na China, que deve atingir uma taxa de crescimento anual composta de 19,8% até 2028.

• Inovações e Networking: Áreas dedicadas a produtos inovadores, como fusões de café com chá, e oportunidades para networking com marcas como Luckin Coffee e outras cadeias em expansão.

O evento não é apenas uma feira; é uma celebração da cultura cafeeira, com ênfase em experiências digitais e conveniência, que ressoam com os consumidores chineses mais jovens (25-44 anos), responsáveis pelo aumento de 33% no consumo per capita de café em 2024.

Insights da Santa Coffee

Na Santa Coffee, estamos empolgados em explorar como o Cafe Show China pode impulsionar o café brasileiro na China. Com o recente crescimento de 186,1% nas exportações brasileiras para o país entre 2023 e 2024, e o Brasil como principal fornecedor de grãos, eventos como esse são cruciais para fortalecer nossa presença. Nossos cafés, cultivados em regiões como o Cerrado Mineiro e o Sul de Minas, oferecem notas de caramelo, chocolate e frutas tropicais que se adaptam perfeitamente ao paladar chinês em evolução.

Pensamos em como integrar nossas práticas sustentáveis – como o apoio a agricultores familiares e métodos ecológicos – às discussões do evento. Imagine provar um cafezinho brasileiro em um estande temático, misturando a energia do samba com a sofisticação das cafeterias de Pequim! Para nós, o Cafe Show representa uma ponte cultural, similar à nossa participação no Hong Kong Extravaganza, onde compartilhamos o sabor do Brasil com o mundo.

Preparando-se para o Futuro do Café

Enquanto nos preparamos para o Cafe Show China 2025, a Santa Coffee continua comprometida em levar o melhor do Brasil para cada xícara. Fique de olho em nossas atualizações pós-evento e experimente nossos cafés para sentir a paixão brasileira em casa. O café não é só uma bebida; é uma jornada que une povos e sabores.

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